국물 떡볶이 맛집!! 인천 "남동공단 떡볶이" - 택배 주문 및 조리방법

한국인의 소울푸드. 떡볶이! 물로 나도 떡볶이를 좋아한다.
오늘은 떡지순례자들에게도 자주 언급되는 유명 떡볶이 맛집! 인천 남동공단 떡볶이를 먹어봤다.
 

입짧은 햇님이가 추천한 떡볶이맛집지도

 
며칠 전 내가 즐겨듣는 팟캐스트 '송은이 김숙의 비밀보장' 에서 입짧은햇님이와 전화 연결하며 떡볶이 맛집 정보를 파악했는데, 그때 딱 먹고싶다는 생각이 들었던 1순위 떡볶이집이 바로 인천 남동공단 떡볶이였다. 택배도 가능하다는 점도 한몪했다.
 

1. 남동공단떡볶이 정보

• 주소: 인천 남동구 남동서로 226 / 남동인더스파크역 2번 출구에서 252m
• 영업시간: 월~토 07:00 ~ 19:00 (18:30 라스트오더) / 매주 일요일 정기휴무 / 공휴일 방문 전 전화 문의
• 전화번호: 032-821-5566
• 재료 소진 시 조기 마감

https://naver.me/xtWHFVJP

남동공단떡볶이 : 네이버

 
 

2. 남동공단떡볶이 - 택배 주문 방법

매장으로 전화를 하면 주문 방법을 알려주시면서 내 핸드폰으로 문자를 보내주신다.
비조리 포장 및 택배 주문 모두 3인분 포장을 1개 단위로 하며, 최소 2개 (3인분씩 2개 총 6인분) 주문을 기본으로 한다.
개당 6,000원, 택배비 4,000원이며 나는 총 2개를 주문했다.
보내주신 계좌로 입금하고 주소를 남기면 주문은 완료된다.
 

남동공단 떡볶이 택배는 스티로폼박스에 조리법과 함께 들어있다.

대부분은 주문 후 당일 발송해주시는데, 나는 토요일에 주문하여 월요일에 발송, 수요일에 수령하였다.
(화요일이 아닌 수요일에 수령한 이유는, 문자로 보내드린 주소를 송장 입력 시 잘못 입력하셨는지 주소 오류로 인해 중간에 하루가 더 소요되었다. 날씨가 추워서 아이스팩이 녹아 떡볶이가 상하는 문제는 없었으나.. 앞으로는 꼼꼼하게 발송 부탁드립니다^^;;)
 

 

 

3. 남동공단떡볶이 - 조리 방법

조리 방법은 문자로도 보내주시고, 택배박스에도 함께 넣어서 보내주신다.

떡볶이 조리 시작! 처음엔 요정도 양으로 시작

<떡볶이 끓이는 방법> 1. 떡과 물 (1리터)를 넣어주세요.    (떡이 많이 부풀어 오릅니다. 넉넉한 사이즈의 냄비를 준비해주세요.) 2. 소스를 넣어 주세요. 센 불에서 10분 이상 끓여주세요.    (소스는 1수저정도 남겨주세요. 떡이 냄비에 붙지 않도록 저어주세요.) 3. 중불에서 한번 더 끓여주세요.    (걸쭉한 국물을 원하시면, 약불에서 5분정도 조려주세요.) 4. 간을 보시고 짠맛과 단맛을 기호에 따라 조절하세요.

 

떡볶이 조리 중간단계. 점점 떡이 불어오른다.

 
집에 있는 웍 중에 가장 큰 것으로 했는데 조리하면서 불어 오르는 떡을 보며.. 살짝 긴장했다.
설명대로 떡이 많이 부풀어 오른다.
 

떡볶이 조리 완성! 통통말랑한 밀떡볶이 완성~

 
택배로 받은 어묵 외에 추가로 얇은 사각어묵을 2줄 더 추가해서 끓였다.
무사히 웍 사이즈 꽉 차게 떡볶이 완성! 
 

4. 남동공단떡볶이 맛!

맛있는 국물떡볶이!! 남동공단 떡볶이!!

 
하얀 비주얼과 달리 자극적인 맛이라는 입짧은햇님이의 표현에 적극 동의한다!
말랑말랑 떡에 달콤 매콤 국물 맛이 너무 잘 어울린다.
옛날 학교 앞 떡볶이 맛 같기도 하고, 김밥과 함께 먹으면 어울리는 그런 떡볶이 맛!
(지금은 장사를 안 하는... 또 하나의 유명 떡볶이집 '상도동 오시오떡볶이' 맛이 살짝 떠오르는 맛)
긴 떡을 가위로 아예 다 잘라서 먹기 편하게 해 놓고 숟가락으로 국물과 함께 떠먹는 방법을 택했다.
국물까지... 싹싹 먹었다. 

 

---

결과는 만족스럽다!!!
인천까지 찾아가서, 웨이팅 하면서 먹었다 하면... 감동이 더해졌을지 덜해졌을지.. 모르지만,
택배로 받아 안내해준 조리법대로 조리해 먹어도 충분이 이 집만의 떡볶이 맛을 느낄 수 있었다.
 
말랑 밀떡 국물 떡볶이로 자꾸 생각날 그럴 맛이다.